美國紐奧良 法國市場 (French Market) 美國歷史最悠久的農夫市場 (Farmers Market)


【美國紐奧良 法國市場 (French Market) 美國歷史最悠久的農夫市場 (Farmers Market)】


紐奧良是夜生活的城市,除了「法國市場」(French Market),這裡的白天慵懶異常。「法國市場」(French Market)是著名的攤販區,販售各種各樣的手工品、紀念品、雜貨,還能在此買到一些紐奧良特製的烹調香料和調味醬。市場裡的食物與雜貨琳瑯滿目,卻也雜亂無章。「法國市場」(French Market)可是美國最歷史最久遠的農夫市場 (Farmers Market) ,其歷史可以追溯自 1791 年。

這群建築是以優美的拱廊及莊嚴的廊柱知名,成為紐奧良景點並且聲名遠播超過 300 年。法國市場有一序列的開放棚架,充滿著新鮮的水果、蔬菜,和各種栽培作物間雜著的餐廳,小酒館,咖啡店及精品店。

「法國市場」(French Market)裡面分為兩個部分:「農夫市場」及「跳蚤市場」。在「農夫市場」裡,販售一些特別的辣醬,從辣(hot)到超超超級辣(xxxhot)都有。在這裡晃晃,看到曾經吃過的食物調味品,總會忍不住買上一些,雖然可能做不出那麼道地的風味,但也算是一種很好的紀念品。進了跳蚤市場,琳瑯滿目的攤位,有手工的耳環,民族風的擺飾,巫毒娃娃,還有一些疑似仿冒品的皮包。

親臨「法國市場」(French Market),一定要在法國市場邊輕啜濃郁的咖啡,配著剛出爐的甜甜圈,想像美國南方小說家威廉‧福克納如何在此寫出第一本小說;或在傑克森廣場 (Jackson Square) 附近,坐在教堂廣場邊看街頭表演;或是沐浴在紐奧良中,聆聽一段街頭樂隊演奏,看著高壯的黑人樂手,手執金色的小喇叭,使力從嘴中吐出輕柔的音符。  

『世界咖啡館』(Cafe du Monde) 是「法國市場」這裡最著名的店之一,大杯的『cafe au lait』加上三塊『beignet』,只要美金數塊錢,真的是物超所值。『beignet』是一種像甜甜圈(其實更像台灣的雙胞胎)的法式食物,一大塊一大塊剛炸好的『beignet』,熱呼呼的,但做成菱形,又香又Q,上面還撒上一大把細糖霜。『Cafe du Monde』的『cafe au lait』(法式咖啡牛奶)味道與一般咖啡略有不同,加了一種菊苣 (chicory) 調味。甜甜圈搭配著『cafe au lait』(法式咖啡牛奶),是很奢侈的享受,但卻只需要很便宜的價錢。

『Cafe du Monde』這家店內除了『beignet』,就只有一些飲料,雖然賣的東西種類很少,在任何時候,都可以看到店裡滿座的客人。簡單、美味的食物,任何時候吃都很合適。『Cafe du Monde』最早於 1862 年成立於紐奧良的法國市場內〈French Market〉,每天 24小時營業。大杯的『cafe au lait』加上三塊『beignet』這樣的組合,是在紐奧良不能錯過的食物,前來朝聖的觀光客幾乎沒有人不到『Cafe du Monde』。

法國市場(The French Market),有著長長的一序列開放棚架。走出市場,密西西比河就在一旁,這條在河道旁的步道,有著很美的名字『Moon walk』。走上堤岸,微風配合河道上的渡輪,交織成醉人的詩篇。站在密西西比河岸邊,幾艘觀光蒸汽輪停在岸邊,陸地與河流之間完全沒有緩衝區,只要將手稍往前伸就可碰觸到河水。黃褐色的河水在氤氳的霧氣中,以近乎滯留的速度往東緩緩流去。

延伸閱讀:
官方網站:http://www.frenchmarket.org/
參考網站:http://en.wikipedia.org/wiki/French_Market
參考地圖:http://wikimapia.org/105720/






























河岸的「沃登堡河前公園」(Woldenberg Riverfont Park)。1984 年紐奧良舉辦「世界博覽會」前夕,在慈善家馬克蒙‧沃登堡(Malcolm Woldenberg)的協助下,成立這個美麗的公園。



河岸的「沃登堡河前公園」(Woldenberg Riverfont Park)。1984 年紐奧良舉辦「世界博覽會」前夕,在慈善家馬克蒙‧沃登堡(Malcolm Woldenberg)的協助下,成立這個美麗的公園。



河岸的「沃登堡河前公園」(Woldenberg Riverfont Park)。1984 年紐奧良舉辦「世界博覽會」前夕,在慈善家馬克蒙‧沃登堡(Malcolm Woldenberg)的協助下,成立這個美麗的公園。


 


美國紐奧良 依偎在密西西比河的新月城市《目次》
美國紐奧良  路易斯‧阿姆斯壯國際機場 (Louis Armstrong New Orleans International Airport,IATA:MSY;IACO:KMSY)
美國紐奧良  市立公園 (City Park)  大紐奧良都會區的心臟
美國紐奧良  湖畔購物中心 (Lakeside Shopping Center)  龐恰特雷恩湖 (Lake Pontchartrain) 湖畔的購物中心
美國紐奧良  花園區 (Garden district)  紐奧良富豪居住最多的高級住宅區
美國紐奧良  金‧拉菲特國家歷史公園暨保護區 (Jean Lafitte National Historic Park and Preserve)
美國紐奧良  河濱步道市集 (Riverwalk Marketplace)  密西西比河畔悠閒賞河景
美國紐奧良  運河街 (Canal Street)  紐奧良族群與地域的漢界楚河
美國紐奧良  傑克森廣場 (Jackson Square) 與 聖路易士大教堂 (St. Louis Cathedral)
美國紐奧良  法國市場 (French Market)  美國歷史最悠久的農夫市場 (Farmers Market)
美國紐奧良  法國區 (French Quarter)  乘著觀光馬車逛紐奧良大街小巷
美國紐奧良  皇家街 (Royal Street)  搭上慾望街車在幸福地那一站下車
美國紐奧良  波本街 (Bourbon Street)  紐奧良最著名的情色酒吧街
美國紐奧良  典藏廳 (Preservation Hall)  紐奧良的精典樂團與爵士樂重鎮
美國紐奧良  路易斯‧阿姆斯壯公園  紀念爵士樂的超重量級代表人物
美國紐奧良  紐奧良車站 (New Orleans Union Station)  尋找失落的倒轉時鐘
美國紐奧良  博物館區  浪漫的博物館隱身在浪漫的南方城市
美國紐奧良  紐奧良球館 (New Orleans Arena)  紐奧良黃蜂隊的主場球館
美國紐奧良  巴洋拉巴特 (Bayou La Batre)  品嘗巴布阿甘蝦的原汁原味原產地
美國紐奧良  派克堡 (Fort Pike)  地扼龐恰特雷恩湖 (Lake Pontchartrain) 湖口的堅強堡壘
美國紐奧良  格拉姆西橋 (Gramercy Bridge)  貫通密西西比河兩岸的鐵椼懸臂橋
美國紐奧良  橡樹巷莊園 (Oak Alley Plantation)  時光停歇在夜訪吸血鬼的電影場景
美國紐奧良  吃在紐奧良  美味的克利歐 (Creole) 和卡郡 (Cajun) 食物
美國紐奧良  結語  依偎在密西西比河的新月城市

 

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