清清的環球旅行筆記: 葡萄牙蒙桑托 (Monsanto) 葡萄牙的石頭城

＠葡萄牙．蒙桑托 (Monsanto)｜葡萄牙的石頭城。

【葡萄牙蒙桑托 (Monsanto) 葡萄牙的石頭城】

離開馬爾旺 (Marvao)，我們繼續前往蒙桑托 (Monsanto)。蒙桑托 (Monsanto) 是一處獨具特色的村莊，在村莊的最高點，矗立著一座中世紀的城堡廢墟。村民把家裝進了岩石中，這些巨石既是牆壁地板，又是大門屋頂。一些巨石下就這樣住著多位村民。

蒙桑托 (Monsanto) 懸掛在埃什特雷拉山脈 (Serra da Estrela) 的東南方，海拔高達 758 公尺，在村裏可以飽覽埃什特雷拉山脈的壯麗景色。巨石環抱著村莊，靜謐地矗立於海天一色之間，巋然不動。

西元第五至第十一世紀時，這裡先後被西哥德人及摩爾人 (Moors) 統治。摩爾人戰敗離開後，葡萄牙第一任國王『Afonso Henriques』將這塊土地送給聖殿騎士團長『Dom Gualdim Pais』，他在西元 1171 年開始建立城堡。

接下來的幾個世紀裡，這座城堡經歷不同的主人，並持續地重建和修復，期間還遭到法西聯軍的包圍（1704 年）以及西班牙的入侵（1762 年），因而強化城堡的防禦功能。然而不幸在西元 1815 年，存放在城堡中的火藥桶爆炸，城堡的一部分因此而被炸毀。

蒙桑托 (Monsanto) 最大的特色就是村裏的房屋都是興建在巨大的岩石之間，順地勢而建的「石屋」不是夾在巨石中，就是壓在巨石下。狹小的街道則切穿這些石頭，蜿蜒曲折，穿過有著紅屋頂的小屋，而小屋頂著長滿苔蘚的巨石。

自史前時期以來，蒙桑托 (Monsanto) 所在的山頂一直佔據極其重要的戰略位置。孟山都村內擁有聖殿騎士城堡 (Templar Castle) 的遺蹟，可惜的是該城堡於十九世紀在一次爆炸中被部份摧毀。

村莊在每年 5 月 3 日舉行的聖十字節 (Festival of the Holy Cross) 是村莊內最具有象徵意義的傳統之一，其目的就是紀念當地長久以來抵抗外族進攻的歷史。

雖然蒙桑托 (Monsanto) 乍看起來有些不合常規，但村莊的建築實際上是經典獨特的葡萄牙風格。沿著鵝卵石鋪就的街道走來，很快就會發現蒙桑托 (Monsanto) 是葡萄牙的縮影。這裏的許多房屋和教堂都融合了葡萄牙曼努埃爾式 (Manueline) 風格，無疑代表了經典的葡萄牙鄉村風格。

曼努埃爾式是葡萄牙在十五世紀晚期到十六世紀中期，因極力發展海權主義，而在藝術和建築上出現的獨特的建築風格，取名自當時執政的曼努埃爾一世。曼努埃爾式的建築特色在於扭轉造型的圓柱、國王紋章和雕飾精細又繁複的窗框，同時運用大自然圖像，如在石頭上鑲著貝殼、錨等。

我們在蒙桑托 (Monsanto) 這裡度過一晚，欣賞這座與巨石融為一體的村莊。由於蒙桑托（Monsanto）是個人口只有幾百多人的村莊，在訂房網上的選擇本來就不多，所以我們挑了一家網路上評價還不錯，價格也還可以的民宿。這家民宿藏在民居之間，由於沒有住址，只能循著 Google Map 按圖索驥，由鎮外的停車場，拉著行李拖過長長的石板路，來到民宿。

老闆是個親切的人，但是只能說著鱉腳的英文。這家民宿是座典型的石頭屋，雖然完全聽不懂他說些甚麼，言談之間能是感受到他對眼前這一切的喜愛，他花了很多時間向我們介紹民宿的環境。我們特別喜歡屋內的燒柴壁爐，在老闆親手燒柴後，屋內變得暖烘烘的。不過屋內設備比較簡陋，過慣現代生活的旅人可能不合適。

當晚我們在蒙桑托 (Monsanto) 鎮上用餐，在這裡我們體驗到便宜的葡萄牙物價。後來我們都是在旅途中隨意挑選餐廳，餐廳裡的客人大多是當地遊客，餐點蠻合我的口味且價格實在。一旦避開外國遊客多的地方，物價就會便宜許多。

不過說到葡萄牙的當地料理『番茄燉雞胗』，葡萄牙人愛吃雞胗 (嗉囊)，以番茄燉煮而成，和以滷汁作為調味的台灣的雞胗口味不一樣，口感軟嫩適中，搭配麵包吃。可惜我們沒有吃雞胗 (嗉囊) 的習慣，建議不愛嚐新的旅人還是別點了。

離開之前，看著蒙桑托 (Monsanto) 有些巨石遠看像是守護村莊的巨人，有些房子的外觀像極了童話故事中的魔法屋，這使得蒙桑托帶著獨特而神秘的氛圍。不禁教人感到疑惑，居民難道不擔心地震時落石帶來的危害嗎？這些巨石真的能屹立不搖嗎？我們沒有找到答案。留下這個疑問，繼續我們的旅程。

．延伸閱讀：
※ 官方網站：https://www.cm-idanhanova.pt/freguesias/monsanto.aspx。
※ 參考網站：https://pt.wikipedia.org/wiki/Monsanto_e_Idanha-a-Velha。
※ 參考地圖：https://wikimapia.org/2064238/。