【美國加州 棕櫚泉『La Plaza』 鄉村野味的紅瓦白牆平舍】
來到沙漠中的棕櫚泉城市中心，全是小酒吧和餐館，這裡幾乎是白人和墨西哥人的天下，很少看見中國餐館。為了降溫，餐館外面大多有噴水裝置，形成一個特殊水霧景觀。在這樣炎熱的天氣，溫度將近有攝氏 40 度。『La Plaza』購物街道，大部分是高級名店，購物的環境蠻好的，有沙漠環境設計的商店街，也有條人造噴泉，店家從販賣名牌的服飾店到道地墨西哥口味的餐館，應有盡有。
晶瑩的礦泉、搖擺的棕櫚、來去自如的空中纜車，是造就棕櫚泉名滿天下的三大原因。Palm Canyon Road 是一條 15 哩長，通往谷地的大道，兩邊植滿了樹齡高達 1,500 年至 2,000 年的華盛頓棕櫚。驅車來此，仰望萬里外碧藍蒼芎及天邊幻化雲霞，配上滿目油綠綠的棕櫚，彷彿置身天上人間。Palm Canyon Drive 是購物所在，這一帶建築多為鄉村野味的紅瓦白牆平舍，走在著名的棕櫚峽谷道〈Palm Canyon Drive〉上參觀今日及昨日的名星，從市長桑尼‧波濃〈Sonny Bono〉、索非亞‧羅蘭〈Sophia Loren〉到鮑勃‧赫伯，都可以在這裡發現他們的足跡。
『La Plaza』前的噴水池有一座雕像，這是為了紀念第一個永久定居在棕櫚泉的白人，來自舊金山的退休法官約翰‧格斯理‧麥卡倫 (Honorable Judge John Guthrie McCallum)。他與他的家庭在 1884 年一起到達了棕櫚泉，為他有肺結核的兒子尋求健康的環境。兩年後，他收購了南太平洋鐵路周圍所有的土地，並花了六萬美元修建了一條引水道，這項引水道工程的完工，奠定了後來 Coachella 山谷農業的蓬勃發展。沙漠少雨，白天灼熱，入夜清涼，適應這樣的環境，植物變得細小堅硬，樹根深入地層，葉子變成針形，生長率很慢。沙漠中最吸引人的，還是那些峽谷中的綠洲，泉水汨汨，滋潤著棕櫚泉的夏季。
官方網站：http://www.laplazaps.com/
參考網站：http://en.wikipedia.org/wiki/Cabazon_Dinosaurs
參考地圖：http://wikimapia.org/5860309/Palm_Springs_plaza
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