清清的環球旅行筆記: 奧地利維也納中央咖啡館 (Café Central) 如果我不在咖啡館，就在往咖啡館路上

【奧地利維也納中央咖啡館 (Café Central) 如果我不在咖啡館，就在往咖啡館路上】

咖啡館是維也納人精神生活的一部分，有的維也納人甚至把它與音樂和華爾茲並稱為『維也納三寶』。這也許有些誇張，但維也納人對咖啡館的偏愛由此可見一斑。維也納的中央咖啡館 (Café Central)，由維也納貝爾斯公爵的官邸改建而成。這裡富麗堂皇的建築結構，和迷人的文藝氣息，一直是歐洲音樂界及藝文界人士的最愛，現在也是前往維也納的觀光客，絕不會錯過的一家具有歷史的咖啡館。這裡的外觀就像是內斂的奧地利人一樣，傳統而方正，在進入門廳之後，寬敞的廳堂，和充滿華麗大理石柱的裝潢，讓前來這裡的客人都不經意的發出驚嘆聲。

自從十九世紀末，維也納曾經最負盛名的葛林斯坦咖啡館歇業之後，繼而取代它領導品牌地位的就是這間中央咖啡館了。其實遠在第一次世界大戰以前，這裡就已經是著名詩人、劇作家、藝術家、音樂家、外交官們聚會的地方。當時歐陸最出名的人物都曾聚集在這裡，喝咖啡切磋討論時事。有人說這裡是奧地利許多詩歌、劇本、小說的搖籃，這也許有些誇張，但是當年音樂大師莫扎特、貝多芬、舒伯特、以及圓舞曲之王史特勞斯父子，都是這裡的常客。

現今的中央咖啡館生意十分興隆，但不管裡面多麼擁擠，客人還是想呆多久就呆多久，這是維也納咖啡館百年維持不變的傳統。中央咖啡館富麗堂皇的建築結構，和迷人的人文氣息，是這裡一直深受歡迎的主因，除此之外，這裡還有維也納快要失傳的皇帝咖啡，由傳統咖啡加上蛋黃和白蘭地酒，再搭配一塊這裡最受歡迎的栗子咖啡蛋糕，口味更是一絕，是許多常客都點名這裡的招牌。通過主要的大廳，當年公爵府的後棟和二樓，被改為可以容納三百人的豪華宴會廳，但只有在特殊的時候才會開放。

奧地利詩人、散文家彼得‧艾頓柏格（Peter Altenberg）被稱為『Cafe Writer』，因為他就是那句名言『如果我不在家，就是在咖啡館；如果不在咖啡館，就在往咖啡館路上』的主人。他每天在中央咖啡館喝咖啡、看報紙、創作、閒聊、打盹，據說也是在那裡嚥下最後一口氣。現在彼得的複製雕像還在入口處，坐在當初他最喜愛的桌子旁。

住址：Herrengasse / Strauchgasse, Vienna, 9 A-1010 Austria。
電話：+43 01 533 376 324。
開放時間：W1-W6 7:30am-10:00pm, W日 10:00am-6:00pm。

延伸閱讀：
官方網站：http://www.palaisevents.at/。
參考網站：http://en.wikipedia.org/wiki/Café Central。
參考地圖：http://wikimapia.org/5733349/。