西班牙 特魯埃爾 (Teruel) 特魯埃爾公寓式酒店 (Aparthotel Teruel)




【西班牙  特魯埃爾 (Teruel)  特魯埃爾公寓式酒店 (Aparthotel Teruel)】

特魯埃爾 (Teruel) 是一個擁有世界遺產級景點的城市。我們之所以會選在這裡住宿,其實也是因為再往下走的話,能夠住的地方稍微遠了,所以就住在這裡。這次選的民宿就在熱鬧的舊城區旁,可是因為開車的緣故,停車也是很大的考量。

每當旅行的時候,最期待的一件事,就是找住宿了。也算是一種規劃行程上的樂趣吧!前置作業,總是需要花上好一段時間;不曉得在 Google Map 上預演多少次的路線圖,計算著路程距離;但能這麼做,實在是一件幸福事吧!照著自己的想法和想像,慢慢沙盤推演,一步一步完成旅行的點滴。

民宿主人其實非常熱心,雖然他完全不會說英文,不過加上比手畫腳大致勉強能溝通。他不但給了地圖,還告訴我們哪些一定要看,一定要玩。最重要的,是給了我們一些折價券,讓我們在買門票時可以打折。

房間不大,但是有兩層樓。房間簡單乾淨,反正我們的要求也不多。窗外沒什麼美麗景色,單純採光而已。浴室及廁所不小,這是簡單、自然又乾淨的住宿,我們不需奢華、鋪張,彷彿在西班牙又找到了另一個自己的家般舒適。

其實只要有機會可以選擇,我們喜歡找民宿勝於旅館或飯店。在一次又一次的經驗中,就算偶爾會有想不到的失落或驚喜,但這就是旅行的樂趣 ! 何必在意或害怕那些小小的不如意。

西班牙人愛吃火腿,而在西班牙最具代表性的火腿就是「伊比利火腿」(Ibérico)和「塞拉諾火腿」(Serrano),兩者的不同在於伊比利火腿是用伊比利豬做成,該豬從小在指定的山區裡放養,以野生香草、橡果等為主食,因此其所肉質有著特殊的風味,製作過程經自然風乾、粗海鹽醃製等程序,有的費時長達二年,口感以油脂豐富、微韌中帶著細膩為特點,主要產地有安達魯西亞自治區(Andalucía)的塞維亞(Sevilla)、韋爾瓦(Huelva)、哥多華(Córdoba)地區。

塞拉諾火腿則是西班牙最常見的火腿,採白豬的肉製作,最著名的地方就是阿拉貢自治區(Aragón)的特魯埃爾(Teruel),和安達盧西亞自治區(Andalucía)的格拉納達(Granada),口感上偏軟、肉味重,價格也較伊比利火腿平易近人。

既然特魯埃爾(Teruel)是「塞拉諾火腿」(Serrano)的知名產地,那麼來到這不品嚐可就太可惜,因為這裡出產的火腿太有名,甚至還發展出了西班牙知名的火腿連鎖小餐館 La Taberna de Rolelin,除了簡單吃到道地火腿配酒,也有相關料理。

我們到附近的超市採買一些麵包和火腿,以及一些海鮮燉飯的材料 (就是料理包啦)。靠著大廚女王高超的手藝,一份揉和兩道主菜加上水果的套餐組合馬上就完成囉。   第一道上場的 Teruel 火腿盤,口感讓人非常驚豔,有點厚度的火腿削切法,讓潤澤度高的軟香火腿更加豐富。

第二天早上我們很早就離開,將鑰匙丟到回收箱之後,輕輕掩上門。迎著早晨的微風,我們向遠處出發中。離晚上前要住宿的巴塞隆納,還有將近五百公里遠的距離哩。


延伸閱讀:
官方網站:http://www.booking.com/hotel/es/aparthotel-teruel.es.html
參考網站:https://es.wikipedia.org/wiki/Teruel
參考地圖:http://wikimapia.org/17250757/




離開旅社。















來到超市門口。












採買完要付帳。



離開超市。



回到民宿。



民宿門口。
























大廚正在準備完美的料理。

































哇,到阿卡尼茲 (Alcaniz) 還有 150 公里。



【西班牙:馬德里、巴塞隆納】《目次》

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西班牙 昆卡 (Cuenca) 昆卡 (Cuenca) 新城區
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西班牙 特魯埃爾 (Teruel) 特魯埃爾 (Teruel) 古城
西班牙 特魯埃爾 (Teruel) 特魯埃爾公寓式酒店 (Aparthotel Teruel)
西班牙 特魯埃爾 (Teruel) 阿卡尼茲 (Alcañiz)
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西班牙 巴塞隆納 (Barcelona) 聖家堂 (Basilica de la Sagrada Familia)
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西班牙 巴塞隆納 (Barcelona) 不協調街區 (Illa de la Discordia)
西班牙 巴塞隆納 (Barcelona) 米拉之家 (Casa Milà)
西班牙 巴塞隆納 (Barcelona) 巴特由之家 (Casa Batlló)
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西班牙 巴塞隆納 (Barcelona) 舊城區 (Ciutat Vella) 之 蘭布拉大街 (La Rambla)
西班牙 巴塞隆納 (Barcelona) 舊城區 (Ciutat Vella) 之 桂爾宮 (Palau Güell)
西班牙 巴塞隆納 (Barcelona) 濱海區 (La Barceloneta)
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【西班牙:馬德里、巴塞隆納】《結語》



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