清清的環球旅行筆記: 美國西海岸卡梅爾 (Carmel) 海洋大街 (Ocean Avenue)

【美國西海岸卡梅爾 (Carmel) 海洋大街 (Ocean Avenue)】

美國鎮名叫做卡梅爾的地方有十來個，北加州的卡梅爾 (Carmel) 的全名是「海邊的卡梅爾」(Carmel-by-the-Sea)，位於加州太平洋海岸一號公路旁，人口僅僅數千，是蒙特利（Monterey）半島一個精緻的海濱小鎮。

卡梅爾 (Carmel) 以自然風光和豐富的藝術史聞名於美西，這兒也是作家詩人、藝術家、和演員聚集的地方，難怪每棟建築，每個角落，都融合了美國自由的風格和歐洲的文化藝術。到今天鎮上仍沒有速食店、路燈甚至停車碼表（路邊停車限時兩小時）。天黑之後除了餐館以外鮮少有店開門。另外，穿 2 吋以上的高跟鞋需要到市政府申請特殊許可。

19 世紀時，卡梅爾 (Carmel) 鎮就被政府規劃為渡假勝地，1906 年舊金山大地震後，許多市民流離失所，因為這裡地價超便宜，吸引了很多的畫家、音樂家、作家等藝術工作者，因緣際會來到這裏，漸漸的同好相吸，陸續吸引了更多來自各地藝術家到此居住，有許多畫家、詩人和作家在這裡建設家園，不但創造了如詩如畫的風光，也留下藝術家的任性。

當這些藝術作品在此有了陳列與銷售場所後，漸漸也就集結成市了，所以現今卡梅爾 (Carmel) 鎮上有畫廊、精品店、咖啡館、旅館，還有購物中心、加油站、郵局等樣樣俱備。為了維持卡梅爾 (Carmel) 鎮上的美麗原貌，藝術家們極力抗拒現代化入侵，今日市內仍然禁止裝設霓虹燈、停車碼錶、任意張貼小廣告和人聲吵雜的速食店。

遊客眼中的卡梅爾 (Carmel) 鎮就是沿著海洋大街（Ocean Avenue）及其週邊幾條交叉街道的店面，整條街道車流不少，但行車速度超慢，因為各街口都是 Stop Sign，兩旁的人行道上滿是逛街的人潮。海洋大街（Ocean Avenue）兩旁的樹木茂密，繁花似錦，幹道延伸的兩側支道是畫廊、精品店、咖啡館、旅館等建物，在這方圓四分之一平方英哩範圍內，就有超過 90 幾家畫廊和畫室、60 餘家餐廳，瀰漫的藝術氣息和優美的山水風貌，讓這裡成為加州人渡假的最愛，難怪卡梅爾 (Carmel) 鎮上的旅館在週末時總是爆滿。

走在卡梅爾 (Carmel) 鎮上，三步一小家、五步一大家的畫廊、咖啡館與精品店，斜瓦、石牆、木門、小擺飾，沒有粉抹驚豔的作品，只有簡單質樸的設計，每個店家為招攬顧客各行本事，各有特色難分軒輊。所以如果有一整天的時間，白天可以好好逛逛他們的藝廊、畫室、精品店，沾染一點藝術氣息，下午在設計典雅的咖啡廳喝杯濃郁的招牌咖啡，當一下悠閒的文人雅士，晚上則在富有地方風味的餐廳，吃一頓美味的燭光晚餐，在樹蔭、月光、燭火下徹底浪漫，若再添杯美酒，那可就是人生一大樂事了。

黃昏前逛街，有機會進進出出了好些畫廊及精品店，感覺很是舒坦。走進畫廊或藝術精品店，裡邊通常都有位穿著整齊看上去頗有修養的人士坐在一張桌子旁看著電腦，見人進去，或抬起頭向客人點頭微笑一下或說聲 Hello 後，便接著做他自己的事，任由來客自自在在地轉悠，決不會像一般的時裝店服務生那樣亦步亦趨的在後邊給來客壓力。為了吸引顧客，各店家的櫥窗無不爭奇鬥豔，把該店最有特色的商品陳列在路旁的櫥窗內，好讓顧客有非入內一探究竟的渴望。

鎮上海洋大街（Ocean Avenue）兩旁全是商店，最主要的商店是珠寶店跟古董店，每一家商店都風格別具，有些工藝品讓人愛不釋手。只有推開那一扇扇別緻的店門，才得以領略卡梅爾優雅的風情。即使不買，光是瀏灠把玩這些古物珍奇，都是一種滿足。許多珠寶店、畫廊就是由藝術家們自己開設的，只此一家，物品獨一無二。雖然價格不菲，但件件都是精美藝術，讓人沉醉其中。連前街後巷這樣的狹窄空間，也有精心設計和裝點過的痕跡。那些屋頂、廊柱、壁燈、櫥窗、招牌、花園、或紅磚牆的細節精妙，無一不典雅，無一不逸趣盎然。

千萬別忽略一些鎮上有些羊腸小巷、又似此路不通的小走道，有些小咖啡屋或精品店就躲在其間，等待有緣人的大駕光臨。有些店家簡直像是從童話世界裏走出來一般，店鋪以畫廊、工藝品店、傳統糕餅店、小酒館為主，每家店鋪都有自己的特色，就連咖啡館老闆都很花心思去佈置。遊人如織，隨手取份地圖，在街上信步閒遊，東張西望。藝廊展售關於當地風景或其他題材的油畫、水彩畫和影作品，也有專營亞洲藝術品或歐洲古董家具之所。

小鎮特別適合慢慢閒逛，隨便一個窄巷進去都別有洞天。而為了讓整個鎮子保有一份清新悠閒的古意，讓扶疏綠樹取代水泥叢林，小鎮裡絕不允許建高層建築。更為有趣的是，對遊客也提出了幾點『霸王條款』，例如禁止在街上邊走路邊吃東西。昂貴連鎖店的商業氣味也侵襲某個角落，如路易·威登在街邊的微笑。這就是「Carmel」文化：店外的建築是一種驚奇，店內的藝術品又是另種驚奇，永遠猜不到在下一個轉角會遇見什麼驚喜。

延伸閱讀：
官方網站：http://www.carmelcalifornia.com/。
參考網站：http://en.wikipedia.org/wiki/Carmel-by-the-Sea,_California。
參考地圖：http://wikimapia.org/5753861。

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【美國西海岸卡梅爾 (Carmel) 番外篇 Dametra Cafe】

吃飯時間到了，走到路旁的那家餐廳時，看看外觀，是一家很有鄉村風味的店，也就不加思索地走了進去。這小小餐廳總共大約只有 10 來坪，可是卻非常有情趣、裡面的希臘老闆非常的熱情，一進去就先給你一個溫暖的問候！不是擁抱喔。排在前面的是一對夫婦，「我們有預訂 7:00 的座位」。這時，心裡開始有一點覺得苗頭不對。在這樣的觀光區，還要訂位，應該是很有名的餐廳吧！

等翻開 Menu 一看，全都是兩位數起跳。心裡開始覺得大事不妙，稅和小費再加上去，不知要多少塊美金啊！沒關係，我們在台灣有訓練過，點一兩樣前菜，想辦法應付過就好。但是正當猶豫的時候，服務生已經走過來問說：「要不要開瓶酒？」雖然心裡嘀咕著：「飯都吃不起了，還開酒??!!!」，但是還是要忍住眼角的淚水、嘴角帶著微笑說：「不用、白開水就好了。」好吧！既然走不了，就點了各自想吃的意大利麵、燉羊膝、和披薩。

餐館食物的選擇很多，另外還有現場主廚演奏，不過對我們這種外國人來說，其實也聽不太懂。卡梅爾早期的居民，多數都是專業的藝術家。如今隨意在餐館中發掘，看似普通的食客與主廚，和著侍者的彈唱，竟然翩翩起舞，真是藏龍臥虎之地。在這個小鎮子裡，藝術家恐怕遍地都是呢！

照片有點模糊，是因為當一想起價格，拿起相機，手就會抖了一下，只留下餐桌上模糊的倩影。吃完後，服務生照慣例問我們要不要甜點，這時我心理又響起了那句話：「連飯都吃不起了，還吃甜點??!!! 」。還好甜點不要錢，如果嗜吃甜點的話，倒是極力推薦，因為所有的甜點都是當天做的，看起來很美，味道也很棒，最重要是不要錢。還好最後稅加小費果真 Total 付了七十多塊美金。

回頭寫網誌的時後，誤打誤撞剛好赫然看到這餐廳的名字。耶！這不是 Tripadvisor 上，在卡梅爾 (Carmel) 推薦第一名的餐廳嘛？

延伸閱讀：
官方網站：http://www.dametracafe.com/。
參考網站：http://www.tripadvisor.com.tw/Restaurant_Review-g32172-d1112662-Reviews-Dametra_Cafe-Carmel_Monterey_Peninsula_California.html。
參考地圖：http://wikimapia.org/5753861。