島根縣松江市的東邊海上有個大根島,是日本第一的牡丹花產地,同時也是知名的高麗參產地,在這有最大的 迴遊式日本庭園 ,奇石、造景、植栽都很特別漂亮,還設有一年四季可觀賞的牡丹館,在由志園,隨時可以觀賞到花王牡丹。園門外的白燈籠上便以這兩樣為名物為畫。
由志園的一覽整個以日式庭園最高禪意意境,枯山水庭園方式來設計,處處巧思,由於島根縣以牡丹出名,在由志園可以找到二百多種的牡丹花,除了牡丹為主角外,還有很多花種,像茶梅、山茶花、杜鵑、櫻花、水蓮、昌蒲、八仙花、百日紅、紫薇、繡球花、紅果金粟蘭,反正一年四季這邊都有美麗的花可以觀賞。
由大門繼續走向後方才是進入由志園,需要購買門票。為裡面真的很大而且又很好拍,如果花季或天氣好的時候來就更棒了。大根島的名產是牡丹花與人蔘,所以一進門就能看得到販售人蔘的各種產品,甚至還有一小片人蔘種植的示意造景。入口處的商品販賣處佈滿了藍、金、紅交錯的牡丹相當顯眼,各項商品也大多少不了牡丹的美麗。
入口處可以看到含苞待放的牡丹。進館後,可以感覺到溫度明顯的低了不少,不過這邊牡丹的品種也很多啊。每一朵看起來都鮮嫩嬌豔,開得又大又茂盛,裡面的每一個造景都是人工去維持的,只能說日本人在這方面真的非常用心!!光看裡面的一草一木,甚至是青苔,都是為了跟牡丹花共存而去栽植出來。
雖然才六月中,但已經可以看到些許楓紅的影子,有機會也可以在秋季的時候來由志園,會看到整遍楓葉秋意,搭配庭園的小橋~流水~瀑布,就像是一幅幅美麗的畫作般吸引人!!日本庭園的造景大部分都是以「松樹」為主,而地上的白石代表的是河流,眼前的枯山水庭園好有禪意,我們很喜歡這樣的意境。
沿著路線走到商品販售的地方,這裡到處充滿牡丹花的身影,有手帕、擺飾、吊飾、瓷器…等,好多可愛又精緻的小東西可以買。另外還有用牡丹去染的絲巾,以及用絲做成的各式包包,超級輕而且花色很多又很美。
在由志園裡有「紅葉」、「禪」和「菖蒲亭」三間景觀餐廳,其中後者以「日本高級料理」為長,總料理是「足立登志之」。坐在這用餐,就可以欣賞美景,享用使用高麗參和當地食材烹制的鄉土料理。
在欣賞完美景以後,另外在能夠看遍季節變換的茶房,還可以一邊品嘗高麗參咖啡和高麗參茶,一邊享受悠閑時光,這裡也是一個可以欣賞到戶外庭園的好地方。在池塘、小河、瀑布、小橋等構成的美景中,豔麗的花朵競相開放,不管是賞花、散步、用餐、購物,甚至是攝影都相當適合。
延伸閱讀:
官方網站:http://www.yuushien.com/yuushien/。
參考網站:https://ja.wikipedia.org/wiki/由志園。
參考地圖:http://wikimapia.org/37040501/。
【日本:山陰山陽四國 瀨戶內海周遊行】《目次》
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